Девчонки, рецепт салата Цезарь с курицей, солёными огурцами и грибами

Девчонки, подскажите рецепт салата Цезарь с курицей ,солёными огурцами и грибами.

1. Это явно не «Цезарь». В Цезаре нет соленых огурцов и грибов. В оригинале и курицы тоже нет.Рецепт настоящего цезаря:Листья салата, тертый пармезан, гренки, яйцо и вустерский соус.

1. Вот такая идейка))) )
   
   » СалатыИнгредиенты
   
   Салат Цезарь.* 1/2 батона (200г)
   
   * 300 г куриного филе
   
   * 1 большой пучок салата
   
   * 50 г пармезана
   
   * 1 зубчик чеснока
   
   * оливковое масло

   Для заправки:

   * 2 вареных желтка
   
   * 2 ч. л. горчицы
   
   * 1 зубчик чеснока
   
   * 2 ст. л. лимонного сока
   
   * 1 ч. л. 6% уксуса
   
   * 100 мл оливкового масла
   
   * соль
   
   * перец

   Рецепт приготовления

   Очень популярный салат.
   
   Уверена, Вы его уже пробовали в кафе или ресторанах.
   
   Мы приготовим его дома.
   
   И да простят нас знатоки, если мы сделаем что-то не по правилам.
   
   Мы будем стараться приблизить его к оригиналу.
   
   Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

   Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
   
   Оставить на 15 минут.

   Батон нарезать небольшими кубиками.

   3 Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.

   4 Филе нарезать небольшими кусочками.

   5 Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.

   6 Сделать заправку.
   
   Для этого растереть желтки с горчицей.

   7 Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

   8 Добавить уксус и лимонный сок.

   9 Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

   10 Сыр натереть на мелкой терке.

   11 Салат порвать руками, выложить на тарелки.

   12 На салат выложить филе и сухарики.
   
   13 Полить соусом.

   Фото 14 Посыпать пармезаном.

   Приятного аппетита!

   Рецепт от Сашульки))))) )
   
   Но, это уже не совсем цезарь)) )

1. Салат Цезарь с курицей и грибами
   
   ——————————————————-
   
   2/3 стакана майонеза
   
   1/4 стакана тертого сыра пармезан
   
   1/4 стакана лимонного сока
   
   2 зубчика чеснока, мелко порубленных
   
   салат, порванный кусочками
   
   2 стакана вареного и порезанного соломкой мяса курицы
   
   2 стакана нарезанных отваренных шампиньонов
   
   1 стакан помидоров черри, разрезанных пополамВ небольшой емкости смешайте майонез, сыр пармезан, лимонный сок, чеснок.
   
   В глубокой емкости смешайте листья салата, мясо цыпленка, грибы, помидоры черри.
   
   Майонезную смесь равномерно распределите по салату, закройте плотно крышкой и поставьте в холодильник на пару часов.
   
   При подаче слегка перемешайте салат и выложите на плоское салатное блюдо.Если добавите соленые огурцы — будет и с огурцами.
   
   Да, кстати, еще сухарики.